Malutkie ziarenka sezamu kryją w sobie bogactwo witamin i minerałów. Ich spożywanie jest zalecane w okresach przejściowych, gdy nasza odporność zostaje wystawiona na próbę – składniki sezamu poprawiają nastrój i stymulują energię życiową. Sezam zawiera dobrze przyswajalne białko i błonnik działający zbawiennie na flotę jelitową, wspomagający trawienie oraz oczyszczanie przewodu pokarmowego. Błonnik zawarty w sezamie posiada niesamowite właściwości wiążące – sezam nie poddaje się działaniu enzymów i częściowemu rozkładowi ulega dopiero w jelicie grubym. Podczas pasażu jelitowego wiąże wszystkie szkodliwe składniki, które później zostają wydalone z organizmu. Tahini to również doskonałe źródło wapnia, jest kilkakrotnie lepiej przyswajalny w porównaniu do produktów pochodzenia zwierzęcego. Sezam jest doceniany od stuleci. Wiecie, że popularne wyroby na bazie sezamu – chałwa i sezamki wywodzą się z Arabii, a pierwsze wzmianki na ich temat pochodzą już z czasów Babilonu?
Pasta tahini nadaje się zarówno do słodkich jak i słonych potraw. Możemy dodać ją do hummusu, sosów i dipów, słodkich ciast albo wymieszać z łyżeczką miodu i zjeść jako szybką przekąskę.
TAHINI NATURALNE – MIAZGA SEZAMOWA. PRAŻONE.
Składniki:
sezam prażony 100%.
Produkt może zawierać orzeszki arachidowe i inne orzechy.
Olej sezamowy na powierzchni pasty jest zjawiskiem naturalnym.
Tabela wartości odżywczych w produkcie
Lp | Wartość odżywcza produktu | w 100 g | w porcji (25 g) | % RWS* w porcji (25 g) |
---|---|---|---|---|
1 | Wartość energetyczna | 2580 kJ / 623 kcal | 645 kJ / 156 kcal | 8% |
2 | Tłuszcz | 53 g | 13 g | 19% |
3 | w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,4 g | 1,9 g | 10% |
4 | Węglowodany | 17 g | 4,2 g | 2% |
5 | w tym cukry | 0 g | 0 g | 0% |
8 | Białko | 17 g | 4,4 g | 9% |
9 | Sól | 0,08 g | 0,02 g | 0% |
7 | Błonnik | 4,7 g | 1,2 g | - |
Masa netto: 185 g
Kod EAN: 5900672300871